Asparges fortjener ordenlig behandling Dronningen over alle grøntsager må ubetinget være aspargesen, som i Danmark er i sæson i maj/ juni, mens importerede asparges stort set kan købes året rundt. De sarte og velsmagende stængler skal behandles nænsomt, og det er nærmest en dødssynd at koge dem for meget. Her er den enkle og stilrene aspargesgryde fra Zwilling den perfekte makker […]